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" Nous ne faisons pas de la cuisine mais de l'art culinaire."
Le chef, Louis Barriquand: Passionné de cuisine depuis son enfance, Louis Barriquand a suivi avec succès la formation d' une des écoles hôtelières les plus prestigieuse de France. Après avoir travaillé dans des établissements renommés, il a souhaité faire connaître sa cuisine à d'autres pour leur proposer une alimentation plus saine et plus agréable. "J’ai développé une cuisine originale à travers un métissage des goûts et des saveurs, notamment grâce aux épices et à des techniques culinaires exotiques ."
Le centre culinaire change et se transforme en espace restaurant pour le déjeuner la semaine. Pour en savoir plus cliquer sur l'onglet su Centre Culinaire Bernard Dessein L'équipe de la société Bernard Dessein est en train de réaliser les travaux
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Siége social : Société Louis / 21 rue du Docteur Calmette 59260 Hellemmes / 03 20 04 26 14 / louiscuisine@gmail.com / N° Siret : 492 960 331 00014
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